รีวิวร้าน GOKFAYUEN สุดยอดบะหมี่ฮ่องกงที่เส้นดีมากกกจริงๆ

รีวิวนี้เพื่อคนรักการกินบะหมี่ ขอสปอยไว้ตรงนี้เลย 🙂 เนื่องจากเราเป็นคนกินบะหมี่ไม่บ่อยมากนัก และก็มักจะกินแต่บะหมี่เป็ดย่าง ที่จะชอบกินจริงๆ แต่หลังจากที่เคยไปกินที่ฮ่องกงมา เราก็ตกหลุมรักในการกินบะหมี่เกี๊ยว บะหมี่หมูแดง ไปโดยไม่รู้ตัว และในครั้งนี้ได้รับคำแนะนำมาว่า  บะหมี่ฮ่องกง ที่ร้าน Gokfayuen นั้นเส้นดีมากกกกกก จนต้องขอตามไปลอง

Gokfayuen เป็นร้านบะหมี่ฮ่องกงที่มาจากฮ่องกงแท้ๆ จึงมั่นใจได้ว่า จะได้รสชาติของบะหมี่ฮ่องที่ส่งตรงมาจากต้นตำรับแน่นอน  ซึ่งในตอนนี้ร้าน Gokfayuen ก็มีหลายสาขาในประเทศไทยแล้วด้วยนะ แต่สาขาที่เราไปลองชิมมาวันนี้ คือ สาขาทองหล่อ อยู่ในซอย 9 ค่ะ

มาดูเมนูบะหมี่ฮ่องกงของร้าน Gokfayuen จริงๆมีไม่ค่อยเยอะมากนะ แต่ทุกเมนูคือดี ที่สำคัญ เส้นบะหมี่คือดีมากกกก เมนูจะเน้นมาเป็นเซ็ทแล้วแต่จะเพิ่มหน้าบะหมี่ว่าเป็นอะไร

ครั้งนี้เราสั่งเซ็ทบะหมี่ 65 บาท และเพิ่มหน้าซอสพริกหมู 40 บาท หลังจากที่ได้ชิมแล้วเราก็หวนรำลึกถึงร้านบะหมี่ฮ่องกงเลยทีเดียวล่ะ เส้นบะหมี่ คือหนึบๆเส้นเล็กๆ เคี้ยวแล้วมีความกรุบๆมาก ที่สำคัญคือไม่มันเลย ส่วนซอสพริกหมู คือรสชาติเข้มข้นกำลังดี

และในเซ็ทนี้ยังมีชานมมาให้ด้วยนะ รสชาติชานมก็กำลังดีนะ ไม่หวานเกินไป

สำหรับอาหารเคียง เราสั่ง ไก่แช่เหล้า 50 บาท มาลอง ตัวไก่ค่อนข้างนุ่มนะ มีรสสัมผัสเหล้าติดปลายลิ้นไม่ขม มีกลิ่นนิดหน่อย ที่สำคัญคือ จิ้มกับน้ำจิ้มคือดี ดีสุดๆ ต้องลองนะ

และเราได้สั่ง นมนึ่ง มาลองด้วย เห็นในฮ่องกงมานานละ แต่ยังไม่เคยลองสักที คราวนี้เลยลองสักหน่อย คือรสชาตินมนึ่งคล้ายๆนมหวานตุ๋นที่นุ่มละมุนมากกกก ละลายในปากไปเลยจ้า

สำหรับบรรยากาศในร้าน Gokfayuen เรียบง่ายดีนะ มาในโทนขาวเทาดำ มีที่นั่งไม่เยอะมาก

ร้านบะหมี่ฮ่องกง Gokfayuen ที่สาขาทองหล่อ เปิด 10.00-22.00 น. ดูรายละเอียดเพิ่มเติมที่ FB : https://www.facebook.com/gokfayuen/