รีวิว Summer Palace ห้องอาหารจีนตำรับกวางตุ้งและบุฟเฟต์ติ่มซำ InterContinental Bangkok

InterContinental Bangkok กลับมาเปิดโฉมใหม่ของห้องอาหาร Summer Palace อีกครั้ง ที่ให้บริการเมนูใหม่ทั้งติ่มซำสูตรฮ่องกง และอาหารจีนกวางตุ้งร่วมสมัย โดยหัวหน้าพ่อครัวเชฟชาวฮ่องกงคนใหม่ เชฟ ซุย วิง เหยา ที่ต้องบอกว่าประสบการณ์แน่น บวกกับการเลือกวัตถุดิบอย่างดีด้วยแล้ว พูดได้เลยว่าคุณภาพดีแน่นอน วันนี้เราจะมาลองชิมเมนูใหม่ๆของบุฟเฟต์ติ่มซำที่นี่กันค่ะ

ห้องอาหาร Summer Palace ตั้งอยู่ใน InterContinental Bangkok นะคะ เป็นห้องอาหารจีนตำรับกวางตุ้งร่วมสมัย และเมนูติ่มซำหลากหลาย

บรรยากาศภายในห้องอาหารตกแต่งได้หรูหรา สามารถรองรับการจัดเลี้ยงแบบห้องกลุ่มใหญ่ได้ รวมไปถึงจะมาเป็นคู่ หรือมาเป็นครอบครัว สมาชิกหลายๆคนก็มีที่นั่งรองรับได้หลากหลายมุมค่ะ

บุฟเฟต์ติ่มซำ Summer Palace

เมนูที่เราจะมาลิ้มลองกันในวันนี้ เป็นบุฟเฟต์ติ่มซำนะคะ

ซึ่งเมนูติ่มซำ เบเกอรี่ และของทอดต่างๆสามารถสั่งได้เรื่อยๆเลยนะคะ

เกี๊ยวเห็ดทรัฟเฟิลไส้ผักรวม แป้งไม่หนามากไส้แน่นๆ

ฮะเก๋า กุ้งอัดแน่นเต็มๆคำ

ขนมจีบหมูและกุ้ง ไส้แน่นๆกุ้งเด้งมาก

ขาไก่นึ่งซอสพิเศษ เนื้อนุ่มละมุนชุ่มฉ่ำไปด้วยซอส

ซาลาเปาไส้หมูแดง ไส้อร่อยมากกก ถูกใจคนชอบหมูแดงแน่นอน

แป้งทอดไส้กุ้ยช่ายหอยเชลล์และกุ้ง แป้งบางกรอบไส้แน่นๆ

ฝั๋นโก๋กุ้งทอด เป็นเมนูที่ชอบมากสุดๆ รสสัมผัสแป้งดีมากๆ จิ้มคู่กับซอสที่ให้มารสชาติเข้ากันดี

ซาลาเปามะพร้าว เป็นเมนูซาลาเปาที่หากินได้ไม่ง่ายเลย อยากให้ลอง

พายหมูแดง แป้งดี ไส้แน่น คู่ควรแก่การสั่งมาสุดๆ

เปาะเปี๊ยะทอดไส้ปูและอโวคาโด เป็นอีกเมนูที่แป้งบางกรอบและอร่อยมากๆ

ฟองเต้าหู้ทอดไส้กุ้ง ฟองเต้าหู้บางกรอบเนื้อกุ้งแน่นๆ

เผือกทอดไส้หอยเชลล์ แป้งดีฟูกรอบไส้แน่นเต็มๆคำ

ขนมผักกาดผัดซอสเอ็กซ์โอ รสชาติดีกลมกล่อม

ต้องบอกเลยว่า เมนูของทอด และเบเกอรี ดีทุกอย่าง แป้งดี ไส้แน่น อร่อย กินแล้วหยุดแทบไม่ได้เลยทีเดียว

นอกจากนี้ยังมีเมนูพิเศษที่สามารถเลือกสั่งได้คนละ 1 เมนู ในหมวดของ Appetizers , Main Course , Soups , Desserts

APPETIZERS

ซี่โครงหมูอบน้ำผึ้ง เนื้อนุ่มมมมมชุ่มฉ่ำซอสมากๆ

หมูม้วนซอสพริกเสฉวน

MAIN COURSES

บะหมี่ผัดเป็ดย่างซอสเอ็กซ์โอ

คะน้านึ่งซอสผักดอง

รากบัวและเห็ดหูหนูผัดแปะก๊วย

ส่วนเมนูซุป จะมีให้เลือกทั้ง ซุปเสฉวนกุ้ง และซุปเจเห็ดชิตาเกะ

ปิดท้ายเมนูของหวาน จะมี สาคูส้มโอครีมน้ำฝรั่ง และบัวลอยน้ำขิง ให้เลือกสั่งกันนะ

เรียกได้ว่าจากเมนูที่เราได้ลิ้มลองมาทั้งหมด คือทั้งอิ่มและทั้งอร่อยมากๆ และที่นี่ยังมีอาหารจีนให้บริการ หรือจะเลือกทานเป็นบุฟเฟต์ติ่มก็ดี โดยราคาจะอยู่ที่ 1,150/คน เหมาะแก่การพาครอบครัว พาคนสนิท มาทานมื้ออร่อยกันแบบไม่อั้นได้เลยนะคะ

โดยห้องอาหาร ซัมเมอร์ พาเลซ เปิดให้บริการทุกวัน มื้อกลางวัน 11.30-14.30 และ มื้อค่ำ 18.00-22.30 น. ค่ะ แนะนำให้สำรองที่นั่งกันก่อนมานะ

สอบถามและสำรองที่นั่ง : โทร +066(0) 2 656 0444

กดติดตาม ถูกใจเพจ Enjoy lifestyle ให้ด้วยน๊าาฃ

อ่านรีวิวอาหารอื่นๆ ได้ที่นี่ https://myenjoylifestyle.com/category/รีวิวอาหาร