SOPA Spanish Cuisine ร้านอาหาร Fine Dining บรรยากาศชวนเดทแบบสบายๆ

ร้านอาหารที่เหมาะกับการพาคนรักมาเดท มากินอาหารอร่อยๆ ต้องยกให้ร้านนี้ SOPA Spanish Cuisine เป็นร้านอาหารแนว Fine Dinnig ที่มีบรรยากาศสบายๆ เข้าถึงง่าย และเป็นร้านติดอันดับเหมาะแก่การพาคนพิเศษมาเดทด้วยนะ

บรรยากาศภายในร้านจะมีความเรียบง่าย มินิมอลๆ และมุมที่นั่งจะอยู่ด้านบนของร้าน ซึ่งเราจะมองลงมาเห็นเชฟกำลังทำอาหารด้วยนะ ได้ฟีลเหมือนดูรายการทำอาหารเลย เพลินๆดี

สำหรับรายการอาหารที่นี่จะเป็นอาหารสเปนแบบดั้งเดิม ที่บริการให้เราแบบ Fine Dining ให้ฟีลเหมือนมาเดทในโรงแรมหรู แต่บรรยากาศสบายๆเข้าถึงง่าย

เริ่มด้วย Devils on Hourseback (Guadalajara) เป็นคอร์สที่มี Black Iberico Ham 2 ปี เสิร์ฟมาแบบเสียบไม้ กับลูกพรุน และ ตัว งาขาว งาดำ พอกินเข้าด้วยกันแล้วได้รสชาติทั้ง หวาน เค็ม เปรี้ยว กินด้วยกันทั้งหมดแล้วอร่อยมากๆ

Tapas Picnic with Montserrat Grandma (Barcelona beach) คอร์สนี้ได้แรงบันดาลใจมาจากกระเป๋าปิกนิกของคุณยาย ซึ่งด้านในมีถึง 3 อย่าง ไม่ว่าจะเป็น หอยและปลาหมึกซูวีพร้อมพิ้งค์ซอสทำจากบีทรูทราดด้านบน , Anchovie with Croquetas. (ซอสปลา 9 ชนิด ปลานิล,น้ำดอกไม้,เก๋า,ทรายแดง,จาระเม็ดขาว,จาระเม็ดดำ,กระพง,เนื้ออ่อนใหญ่, ใบขนุน) , หางวัวซูวี นุ่มและอร่อยมาก มีความกรอบนอกนุ่มใน จะกินเรียงจากด้านซ้ายหรือด้านขวาก็ได้ อร่อยเหมือนกัน

Fideuà (Valencia) คอร์สนี้เป็นเส้นหมึกดำคลุกกับซอสกระเทียมเข้มข้น ทานคู่กับปลาทอด

คอร์สนี้เราชอบมาก เป็นมากูโระกับปลาแซลมอนมาทำเป็นทาทากิ ด้านบนมีไข่ปลาคาร์เวียร์และมะนาวคาร์เวียร์ กินด้วยกันแล้วสดชื่นดีนะ

คอร์สนี้คือ Paclla (Valencia) ตัวกุ้งจะใช้เป็นกุ้งของไทยนะ แต่ใดๆคือเชฟทำความสุกของกุ้งมาได้กำลังดีมากๆ และเนื้อกุ้งก็หวานสดอร่อย ด้านบนราดด้วยซอสซีฟู้ด ตัวกุ้งนุ่มมากข้าวด้านล่างเป็น Paclla truffle นุ่ม เข้ากันกับกุ้งมาก

คอร์สนี้ Cannelloni Vegetarian (Catalan) Cannelloni ผักโขม สอดไส้ด้วยเห็ดทำแบบดูเซล ด้านบนเป็นชีสฉ่ำๆเลยนะ

คอร์สนี้ คือ Iberico Pork (Andalucia) เป็นหมูดิบที่นำเข้าจากสเปนเลยนะ หมูไอโบริโก้ สไลด์มาพร้อม 5 ซอส โรบาสโก้ เบลเปเปอร์ พริกเผา เคเบอร์รี่ กินโมโจ กินรวมๆแล้วอร่อยดีเลย

มาปิดท้ายกันด้วยของหวาน คอร์สนี้ Red Sangria (New York) ไอศครีม เชอร์เบท ใส่บรั่นดีไทย พร้อมกับผลไม้ประจำฤดู เป็นของหวานที่สดชื่นมากๆ

ปิดคอร์สด้วย Petit Fours (Back to Bangkok) Hibiscus with France Pink champange , Crema Catalana , Churros with Chocolate cake , Chestnut Turron เป็นขนมหน้าตาแปลกใหม แต่ก็น่ากินมากเลยนะ

ใครที่กำลังหาร้านอาหารพาคนพิเศษไปเดท ขอแนะนำร้าน SOPA Spanish Cuisine เลยนะ สามารถจองโต๊ะได้ตามช่องทางด้านล่างนี้เลย

Facebook : SOPA

โทร : 065 971 5977

เวลาเปิด-ปิด : เปิดทุกวันอังคาร-อาทิตย์ 18.00-23.00 น.

อ่านรีวิวอาหารอื่นๆ ได้ที่นี่ https://myenjoylifestyle.com/category/รีวิวอาหาร