Chef Pom Kitchen ตำนานความอร่อยย่านเจริญนครที่ต้องลอง

เห็นมานาน ร้าน Chef Pom Kitchen วันนี้มีโอกาสได้มาลองแล้ว กับเซตเมนู “สีสันแห่งเหมันต์ฤดู” งบหลักพัน กินได้ 10 ท่านเลยค่ะ

ตัวร้านเชฟป้อมอยู่ริมถนนเจริญนครเลยค่ะ หาได้ไม่ยาก มีที่จอดรถนะคะ เลยร้านไปนิดนึงจะมีป้ายบอกเอาไว้

มาดูกันค่ะว่า “สีสันแห่งเหมันต์ฤดู” จะมีเมนูอะไรบ้าง

ซี่โครงหมูเจ๊ตูน รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม ซี่โครงหมูนุ่มมาก

สลัดกุ้งแคนตาลูป เป็นเมนูที่เห็นชื่อก็รู้แล้วว่าอร่อย กุ้งตัวโตๆทอดมากำลังดี ชุ่มฉ่ำไปด้วยน้ำสลัดและผลไม้ เสิร์ฟมาในแคนตาลูปทั้งลูก ได้ความอร่อยและความสดชื่นเลยนะ

แสร้งว่าขันที เมนูที่ใช้เวลาตุ๋นนานมากๆ เชฟใช้เวลาเคี่ยวถึง 11 ชม. เลยค่ะ เป็นซุปร้อนๆที่มีทั้ง กระเพาะปลาสด เป๋าฮื้อ ไก่ดำ ตีนไก่ เห็ดหอม ถั่งเช่า โสมป่า และรากบัว เป็นซุปที่อัดแน่นไปด้วยประโยชน์และอร่อยมาก

เป็ดปักกิ่ง เป็ดตัวใหญ่ๆหนังบางกรอบมากๆ ส่วนตัวเนื้อเป็ด เชฟจะนำมาเสิร์ฟเป็น เนื้อเป็ดผัดเมี่ยง ให้ค่ะ อร่อยอีกเหมือนกัน

ปลาเก๋านึ่งเต้าซี่ ปลาเก๋าดำสดๆตัวใหญ่ๆกับซอสเต้าซี่ที่นึ่งมาแล้วรสชาติเข้าเนื้อ มีความหวานเข้าเนื้อ ตักตรงไหนก็อร่อย

ข้าวอบฮองเฮา เป็นข้าวอบในหม้อสไตล์ฮ่องกงที่มีเครื่องอัดแน่นมากๆ อุ่นให้มีความเกรียมนิดคลุกเคล้าเพิ่มซอสความเค็มได้ตามใจชอบ อร่อยกินเพลินเลยค่ะ

ห่งเต๋าซาโจ๊ก เมนูขนมปิดท้ายมื้อ โจ๊กข้าวเหนียวถั่วแดงทรงเครื่อและบัวลอยไส้งาดำ มีความนุ่มอร่อยไม่หวานเกินไป

เมนูจะเปลี่ยนไปแต่ละเดือนแล้วแต่เชฟนะ ช่วงเหมันต์ฤดูอยากพาครอบครัวมารับรสความอร่อย ต้องรีบแล้วน้าาาา

ร้าน : www.facebook.com/chefpomkitchen

เวลาเปิด-ปิด : เปิดทุกวัน (จันทร์ – ศุกร์ 11.00 – 15.00 น., 17.00 – 21.00 น./ เสาร์ – อาทิตย์ 11.00 – 20.00 น.

อ่านรีวิวอาหารอื่นๆ ได้ที่นี่ https://myenjoylifestyle.com/category/รีวิวอาหาร